DITP juga meluncurkan kampanye “Thailand Delivers with Safety” dengan target pendapatan 122,09 miliar baht tahun ini.
Departemen Promosi Perdagangan Internasional Thailand (DITP) mengatakan makanan halal dari Thailand terus mendapatkan kepercayaan di seluruh dunia berkat peningkatan standar produksi keamanan Covid-19.
DITP juga meluncurkan kampanye “Thailand Delivers with Safety” dengan target pendapatan 122,09 miliar baht tahun ini.
Somdet Susomboon, Direktur Jenderal DITP, mengatakan pandemi Covid-19 membuat konsumen di seluruh dunia khawatir akan kesehatan dan kesejahteraan mereka.
Sejalan dengan itu, DITP telah meluncurkan banyak kampanye untuk meningkatkan potensi ekspor makanan halal yang diproduksi di Thailand, termasuk meningkatkan citra merek produk halal dan mengadakan kegiatan promosi di negara-negara sasaran.
Produksi makanan halal di Thailand dilakukan dengan mematuhi prinsip-prinsip Islam pada bahan, produksi, budidaya dan praktik karyawan untuk memenuhi kriteria halal.
Produk dipantau dan disertifikasi oleh Central Islamic Committee of Thailand (CICOT).
Selain meyakinkan konsumen dan membangun kepercayaan di antara mitra dagang, DITP juga memperkuat langkah-langkah keamanan di bidang manufaktur makanan dengan meluncurkan langkah-langkah pencegahan Covid-19 bagi produsen, ekspor, bisnis, pemasok bahan baku, serta operator logistik untuk dipatuhi secara ketat.
Di bawah langkah-langkah ini, pelaku usaha dan pemasok pengiriman bahan baku harus mengintensifkan upaya untuk mengurangi risiko kontaminasi.
Produsen harus menerapkan kontrol kualitas dan keamanan yang ketat melalui jalur produksi, mulai dari penerimaan pengiriman bahan hingga penyimpanan, pemrosesan, pengepakan, serta menjaga tindakan pencegahan untuk pengangkutan barang dengan membersihkan dan mendisinfeksi bagian dalam wadah.
Pabrikan akan diminta untuk memprioritaskan sanitasi dan mesin yang benar-benar bersih dan disinfeksi, bangunan pabrik, lantai, dinding, serta area umum yang rawan kontak.
Pekerja akan dilatih untuk melindungi diri dari Covid-19 dan menjaga praktik keselamatan selama operasi.
Seiring dengan langkah-langkah ini, DITP terus berupaya meningkatkan kepercayaan di antara para mitra dagangnya melalui “Kampanye Memberikan Keselamatan di Thailand”.
“Tujuannya adalah untuk mempertahankan kepercayaan di antara pembeli dan mitra dagang di seluruh dunia, memperkuat potensi Thailand sebagai produsen makanan utama dengan teknologi manufaktur canggih yang memenuhi standar internasional dari sumber bahan, panen, pengangkutan, pengemasan hingga pengiriman di depan pintu konsumen,” tegas Somdet. (Nation Thailand)
